茶道六君子,你知道吗?
时间:2016-03-04 08:54
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在中国的茶文化中,茶道六君子指的是:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则和茶筒。这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。
茶筒:是盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶则:专门用来衡量茶叶多少的准则,有时也可替代茶匙用来欣赏干茶。
茶漏:投茶时将其放在壶口上,扩大壶口面积,以免干茶外涌。
茶夹:用来烫洗闻香杯和品名杯,避免手与杯子的直接触碰,既干净又美观。
茶匙(茶拨):形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
茶针:疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。